盘式干燥机通常是以饱和蒸汽、热水或导热油，作为加热介质。盘式干燥机电加热导热油炉加热是一种比较流行的加热方式，由于导热油控温范围广，温度均匀性和控温精度较高，能在一定程度上面满足了不同物料的需求。
盘式干燥机电加热导热油炉加热的原理
盘式干燥器基本由壳体组成一个封闭或半封闭干燥作业空间，内部沿高度方向水平设置若干空心加热盘，盘内通入加热介质。将导热油通入各层空心圆盘内，通过热传导，间接加热盘面上所放置的湿物料，在转动耙叶作用下使翻滚的物料干燥，并通过风机将水汽排出，获取合格的干燥成品。
盘式干燥机热介质：蒸汽、热水、导热油、干燥盘温度100℃时使用热水加热，100℃～130℃时用0.4MPa饱和水蒸汽或者过热蒸汽加热，130℃～320℃时用导热油加热方式加热。
电加热导热油炉加热的盘式干燥机广泛应用于食品、制药、化工等多个行业，主要是作粉末干燥、烘培以及各类玻璃容器的消毒和灭菌用，特别适合于对干燥热敏性、易分解、易氧化物质和复杂成分物品进行快速高效的干燥处理。电加热导热油炉加热作为盘式干燥机加热方法，必定在未来的干燥机市场上得到越来越广泛的推广。
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